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[转帖] 学做海鲜饺全过程[图文9P]

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学做海鲜饺全过程[图文9P]





首先准备材料,细叶韭菜切碎待用




馅料:精瘦肉、鲜虾仁、鱼肉少许、韭菜、姜葱蒜泥




搅拌均匀




包成饺子——这一步幼儿园的小朋友也应该会的




将包好的饺子依次码放好




放饺子的盘上一定要洒上些生粉,不然饺子会粘在盘子上




平底煎锅内放少许油,油热透后熄火,待油放凉后重新点火,放入饺子,小火慢煎至皮色金黄




煎好的饺子,待用。




咬一口味道怎么梓?皮酥肉嫩,不防自己动手试一试!
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  • sydapeng 金币 +50 发贴辛苦了! 2007-3-10 11:27
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  • sydapeng 金币 +50 发贴辛苦了! 2007-3-10 11:26

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Thank you very much, I will try it today.

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哥们,我觉得不应该煎,这样一来会破坏鲜味,海鲜饺还是煮着吃好一些.

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