SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 蒜香生蚝[8P]

59 ‹‹123 4 5 6 ››

打印

[转帖] 蒜香生蚝[8P]

DCOC

LEVEL 1

积分: 2
金币: 86 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-7-11
最后登录: 2020-6-26

11楼 大中小发表于 2018-11-5 22:22 只看该作者

现在都是蒜蓉或蒜什么生蚝吧

TOP

boyblack

LEVEL 1

积分: 2
金币: 110 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-5-19
最后登录: 2020-3-20

12楼 大中小发表于 2018-11-12 12:22 只看该作者

生蚝本来是没什么味道的，主要靠调料入味。

TOP

qiujingk

LEVEL 1

积分: 1
金币: 51 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 1 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-5-17
最后登录: 2025-3-10

13楼 大中小发表于 2018-11-12 15:04 只看该作者

我试过加了点迷迭香，黑胡椒粉，味更美

TOP

popoai

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 241 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 2 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-4-18
最后登录: 2025-3-10

14楼 大中小发表于 2018-11-12 15:41 只看该作者

生蚝是挺喜欢吃的，可是手艺太差，总是不太会弄，而且竟然还可以用烤的，学习下试试看了。

TOP

kaokao005

LEVEL 1

积分: 2
金币: 86 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-9-24
最后登录: 2025-3-6

15楼 大中小发表于 2018-11-13 14:08 只看该作者

蒜备好了，缺的是蚝

本帖最近评分记录

花米金币 -3 字数不足，扣3金币。 2018-11-14 12:55

TOP

pingtouge62

LEVEL 1

积分: 3
金币: 138 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 16 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2018-9-27
最后登录: 2022-10-27

16楼 大中小发表于 2018-11-13 15:44 只看该作者

蒜香生蚝真的是我的最爱，外面吃太贵了，还是自己在家里做更划算。上次按照这个方子烤过一次，不过没有蒙锡纸，有点干了。

TOP

stz831025

LEVEL 1

积分: 2
金币: 106 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-4-26
最后登录: 2019-9-6

17楼 大中小发表于 2018-11-13 16:46 只看该作者

上个星期吃生海蛎子，差点没拉死，现在的海鲜可真不能生吃，容易死人，不比以前了，污染太严重

TOP

phillipjct

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 255 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 11 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-6-19
最后登录: 2025-3-8

18楼 大中小发表于 2018-11-13 18:41 只看该作者

蒜末和生蚝真是绝配，吃烧烤必点生蚝、扇贝、茄子……说的我都饿了

TOP

opo2000

LEVEL 1

积分: 0
金币: 3 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 9 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-5-1
最后登录: 2023-9-23

19楼 大中小发表于 2018-11-14 00:02 只看该作者

生蚝能做刺身才是最美味的，当然如果不够新鲜或养殖地区不够好的话烧烤也不错，但是图里感觉辣椒多余了，蒜蓉就够了

TOP

lordgoddog

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 7
金币: 357 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-6-15
最后登录: 2023-10-14

20楼 大中小发表于 2018-11-14 21:57 只看该作者

不知道好看又好吃的秘诀是什么

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

59 ‹‹123 4 5 6 ››