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» 原创在家烧烤系列,炭火烤鸡翅中[36P]
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原创在家烧烤系列,炭火烤鸡翅中[36P]
myloveuo
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81楼
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发表于 2010-1-16 22:47
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楼主的这种也可以归类于烤串的范围!我觉得还是最适合在室外做!而且铁钳子的确比竹钳子吃起来更有味道!但是我们这里还是说竹签子更干净些!我们这里的烤翅一般不是先腌制的 !因为烤翅很容易入味!我们这里只是一面刷一面烤!还是建议吃烧烤要适量!虽然好吃!吃多对身体的伤害还是很大的!我们这里最有名的就是烤串!略知一二吧!
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5914
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82楼
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发表于 2010-1-17 02:44
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这种鸡翅吃起来不比餐馆的差。主要还是这个酱还有时间要掌握好~
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dsafd1
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83楼
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发表于 2010-1-17 15:31
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不用什么故弄玄虚的秘制酱料,有一种韩国产的叫清净园烤肉酱就可以的,各种口味的都有,25元一瓶800克
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lomg1234
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84楼
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发表于 2010-1-17 21:15
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鸡翅还是整只烤最有意思,小机翼.....
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106942290Q
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85楼
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发表于 2010-1-18 09:21
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色香味俱全了,好口服啊,应该比街边的好吃很多吧
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will912
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86楼
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发表于 2010-1-18 19:56
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楼主真的很有才,鸡翅我红烧过,但你的做法我还没试过,嘿嘿
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生是夏津鬼
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87楼
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发表于 2010-1-18 20:35
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我刚刚想买一个带阳台的楼盘,在顶楼,正好夏天在家烤制,哈哈,先收藏了,谢谢您了,你是好人,手把手教我们做美食,你是个好人,祝你一生平安
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楼主这个烤鸡翅的装备也太齐了,不是在自己家里搞的吧
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发表于 2010-1-18 22:14
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大冷天就是需要这种高油的, 味道不要太咸, 可以放辣, 但是那样就浪费了原味
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发表于 2010-1-18 22:27
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大半夜的真不应该进来这个帖子啊!
楼主是强人,可以去开烧烤店了!
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