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煎蒸带鱼[9P]
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作者:
pengdong81
时间:
2018-8-16 16:43
标题:
煎蒸带鱼[9P]
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本帖最后由 pengdong81 于 2018-8-16 16:54 编辑
]
作者:
lili809181
时间:
2018-8-16 19:00
一般自己煎完待遇之后不会想到再去蒸一下,做成另外一种口味的菜。
作者:
logmsn
时间:
2018-8-16 19:41
我们餐厅的香辣带鱼是我的最爱,o汤汁浓厚,鱼肉劲道,跟餐厅师傅学了很久也做不出那个味道,看楼主这个先煎后蒸,会不会鱼肉发柴啊,不过还是感谢分享。。。
作者:
sharphome
时间:
2018-8-17 07:43
最喜欢吃带鱼的原因是带鱼的刺比较好弄 不用担心被卡主嗓子
作者:
renchmina
时间:
2018-8-17 08:57
这个煎蒸带鱼看起来就是非常的好吃的样子了,而且营养价值也是非常的高的,适合很多人食用的。
作者:
xiang13
时间:
2018-8-17 14:25
家里一般煎完的就做成红烧的,如果要吃蒸的就只腌不煎,楼主推荐的这个有机会要试试。
作者:
68608567
时间:
2018-8-17 15:33
也可以蒸好,做成甜口的,撒上番茄酱,这个我吃过
作者:
幻月yousa
时间:
2018-8-18 20:35
带鱼一直是我的最爱,尤其是炸带鱼,吃起来特带劲
作者:
wangsiswang
时间:
2018-8-18 21:10
看样子不错 如果剪得比较硬 就更好吃了 可能带鱼和豆腐一起煎 味道也会很不错
作者:
bluebluestarsta
时间:
2018-8-19 13:50
个人经验第二步腌制的过程中最好加点盐
作者:
wxmh
时间:
2018-9-13 17:23
为什么这么麻烦呢?直接煎或者直接蒸不好吗?一番手脚两番做,也没什么特别的啊~!
作者:
流沙河
时间:
2018-9-13 20:58
我们海边人一般就是煎或者正常做。
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