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[转帖] 卤牛肉[6P]

rocktown

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1楼 大 中 小 发表于 2018-4-5 21:56  显示全部帖子
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这样做是不对的,牛肉会又干又老还不鲜. 牛肉要鲜就千万不能去掉血水. 去腥的正确方法是用酒和调味香料. 建议用高压锅可以节约时间.

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