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流沙河 发表于 2018-9-13 21:03   只看TA 11楼
做法比较简单,可以蘸椒盐吃。
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jiangnanfeng66 发表于 2018-9-14 11:47   只看TA 12楼
云南有些地方用薄荷炖牛肉,楼主这个猪排使用薄荷,果然是一大创新。
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jackxie 发表于 2018-9-14 12:23   只看TA 13楼
嗯嗯,看起来操作简单易学,成品照片看上去也蛮好吃的样子,只是不太理解加薄荷叶的作用及口感!
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cshq1w2e3 发表于 2018-9-14 14:30   只看TA 14楼
过程不是复杂,有机会试试,多谢分享
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davidsf 发表于 2018-9-14 16:28   只看TA 15楼
跟锅包肉一个做发,可以尝试加番茄酱调味。
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dlloveml 发表于 2018-9-16 01:16   只看TA 16楼
感觉还是不裹面粉,直接煎,那样虽然有点老,都是肉的味道不错
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a973316907 发表于 2018-9-17 14:12   只看TA 17楼
是我手艺太差吗?做完了根本不能吃,本来还想给老婆个惊喜,自己尝了一下就丢垃圾桶了,尴尬
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ROBBYCHILD 发表于 2018-9-17 15:06   只看TA 18楼
猪排还是日式的TONNGATSU好吃
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gangtiexia111 发表于 2018-9-18 12:58   只看TA 19楼
猪肉这样弄不好就会很柴,不好吃,嫩了又怕不熟。。。
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