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pengdong81 发表于 2018-8-20 11:33   只看TA 1楼
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[转帖] 干锅鸡翅虾[9P]

















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xiang13 发表于 2018-8-20 18:39   只看TA 2楼
这个看上去很好吃啊，还是自己在家里做干锅放心，而且也不麻烦。
家里做就是油炸那一步很关键。
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wyxxiangzi 发表于 2018-8-20 23:37   只看TA 3楼
家里做还是很费油的。剩下的油怎么处理
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binpc1234 发表于 2018-9-3 12:42   只看TA 4楼
干锅讲究的就是炸的那部分，火候掌握好外酥里嫩。
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a64799275 发表于 2018-9-6 19:55   只看TA 5楼
干锅的油温和火候、还有炸的时间，炸的方式也是很有讲究的
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laodaome 发表于 2018-9-10 16:23   只看TA 6楼
海鲜和鸡肉可以混搭，应该是不错的味道，给点赞了。
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qhbsqhb 发表于 2018-9-10 16:38   只看TA 7楼
剩下的油可以过滤后重复使用。不过这个干锅鸡翅虾做法相当简洁，可以好好显示一下功力
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玛雅无名 发表于 2018-9-10 16:54   只看TA 8楼
这个菜品，再搞点配菜，吃完之后配菜上来，那才叫口齿留香。
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ROBBYCHILD 发表于 2018-9-10 17:33   只看TA 9楼
引用:
原帖由 wyxxiangzi 于 2018-8-20 23:37 发表
家里做还是很费油的。剩下的油怎么处理
当饮料喝掉！
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  • 花米 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2018-9-11 08:40
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令狐羽云 发表于 2018-9-11 09:30   只看TA 10楼
简单易做而且卖相看起来不错，很可惜都是油炸的，而现在要控制体重。不过年节时可以考虑一下，谢谢楼主分享。
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