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工艺：炸

难度：初级入门

人数：2人份

口味：咸鲜味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<10分钟

主料：土豆1个

辅料：洋葱半个金枪鱼罐头1罐面粉小半碗鸡蛋1个面包糠小半碗

调料：食盐1小勺柠檬汁适量白胡椒粉1小勺植物油适量

土豆球的做法

1.土豆去皮，随意切片



2.入蒸锅隔水蒸熟蒸透，取出趁热放入碗中捣成泥

3.在土豆泥中加入洋葱末



4.金枪鱼罐头，柠檬汁，白胡椒粉，盐拌匀



5.把拌匀的土豆泥搓成3厘米左右的小球

6.再将土豆球依次蘸上面粉，蛋液，面包糠，最后将土豆球丢到热油里，中火炸到表皮金黄，捞出盛盘食用

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这个挺不错   在陪上 酸奶之类  绝佳的午后小餐点

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看起来很有食欲阿.口感,酥脆香甜,

我吃哈桑蜜瓜

这个好，最喜欢吃土豆了。这又是一种做法，感觉还不是很难弄。

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其实土豆泥是最简单的了，不过有些人看着土豆泥就觉着恶心