打印

[转帖] 土豆球[6P]

0

土豆球[6P]

工艺:炸

难度:初级入门

人数:2人份

口味:咸鲜味

准备时间:15分钟

烹饪时间:<10分钟

主料:土豆1个

辅料:洋葱半个金枪鱼罐头1罐面粉小半碗鸡蛋1个面包糠小半碗

调料:食盐1小勺柠檬汁适量白胡椒粉1小勺植物油适量

土豆球的做法

1.土豆去皮,随意切片



2.入蒸锅隔水蒸熟蒸透,取出趁热放入碗中捣成泥

3.在土豆泥中加入洋葱末



4.金枪鱼罐头,柠檬汁,白胡椒粉,盐拌匀



5.把拌匀的土豆泥搓成3厘米左右的小球

6.再将土豆球依次蘸上面粉,蛋液,面包糠,最后将土豆球丢到热油里,中火炸到表皮金黄,捞出盛盘食用





本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享,论坛有您更精彩! 2016-11-25 20:32

TOP

0
这个挺不错   在陪上 酸奶之类  绝佳的午后小餐点

TOP

0
看起来很有食欲阿.口感,酥脆香甜,

TOP

0
这个好,最喜欢吃土豆了。这又是一种做法,感觉还不是很难弄。

TOP

0
其实土豆泥是最简单的了,不过有些人看着土豆泥就觉着恶心

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-17 06:45