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[转帖] 牛骨萝卜汤[7P]

轩竹流年

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1楼 大 中 小 发表于 2016-11-27 10:11  只看该作者
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牛骨萝卜汤[7P]

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“今日霜降，来碗牛骨汤暖暖身吧！”
食材明细


牛骨萝卜汤的做法步骤

  • 1


    备好所需要的食材

  • 2


    锅里倒入适量的水烧开，放入牛骨焯水去血沫

  • 3


    焯好捞出，用温水清洗干净备用

  • 4


    压力锅里倒入适量的热水，放入焯好的牛骨，加入八角，花椒，干红辣椒，料酒，葱段姜片上盖压35-40分钟

  • 5


    萝卜洗净去皮切成片备用

  • 6


    在切少许葱花和香菜备用

  • 7


    牛骨压好后放入切好的萝卜片煮熟，放入少许盐，鸡精调味，在撒少许葱花香菜，淋少许辣椒油既可

使用的厨具：高压锅
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  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-11-27 19:37

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2楼 大 中 小 发表于 2016-11-28 22:21  只看该作者
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楼主用高压锅不然要熬制约4小时/.

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