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congqi99 发表于 2011-7-5 20:51   只看TA 31楼
这道菜倒是经常做的，但是现在的很多苦瓜都不苦了，土鸡蛋也很难买到了！
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=allen= 发表于 2011-7-5 22:14   只看TA 32楼
个人觉得水焯过的苦瓜就绵了，不好吃~去苦味用盐腌10分钟比较好。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-5 22:15   只看TA 33楼
苦瓜炒蛋这个菜我经常吃挺不错的，没有吃过的朋友一定要尝尝。去火效果不错。
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sony-TV 发表于 2011-7-5 23:04   只看TA 34楼
蛋少老，我喜欢多放点蛋，油温高点把蛋炒焦点，吃起才香。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-5 23:09   只看TA 35楼
瓜炒蛋第一次听说，这样能好吃吗？好在现在的苦瓜苦味淡了不少，不然这种做法还真不敢认同。改天也试着做一次看看，希望味道不要太差。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-6 00:52   只看TA 36楼
绝对是去火的菜大家应该多吃啊 ，对身体有好处啊
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tiankongsola 发表于 2011-7-6 09:39   只看TA 37楼
夏天吃苦瓜对身体很有好处的，况且处理的好也不会很苦的
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zaqxsw1 发表于 2011-7-6 10:21   只看TA 38楼
色相不错，苦瓜哎不怎么喜欢吃。不过我女人爱吃，这道菜做法简单，值得一学!
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hJY^_^ 发表于 2011-7-6 10:40   只看TA 39楼
哇，这是我最爱的一道菜，我现在还记得以前一个河南老板开的饭店，她的苦瓜炒蛋苦瓜绝对不过水，炒出来苦瓜没苦味，苦瓜的清香和蛋香混合在一起美味无比啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-6 14:45   只看TA 40楼

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话说挺好吃的 话说挺好吃的 话说挺好吃的
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