该用户匿名发帖 发表于 2011-7-9 10:02   只看TA 61楼
苦瓜是寒性的东西,鸡蛋,尤其是蛋黄也是寒性的,苦瓜炒鸡蛋那是寒上加寒,搭配不是很好
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wenwind 发表于 2011-7-9 15:18   只看TA 62楼
苦瓜炒蛋有明显降血压的作用,老年人吃不错
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shuaitianfan 发表于 2011-7-9 15:54   只看TA 63楼
这样炒出来的话,鸡蛋和苦瓜是分开的啊,是不是鸡蛋还没有凝起来的时候就应该把苦瓜放进去呢
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weiwei001 发表于 2011-7-9 17:21   只看TA 64楼
苦瓜炒蛋确实不错,虽然有点苦,但是很清火,而且据介绍苦瓜能补肾哦
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tangmo 发表于 2011-7-9 17:45   只看TA 65楼
苦瓜清凉去火,和鸡蛋炒还是蛮有意思的,回头试试,简单,好吃
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踏雪听禅 发表于 2011-7-9 18:00   只看TA 66楼
其实蛋没有完全成型的时候丢进苦瓜也不错。
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在木 发表于 2011-7-9 19:53   只看TA 67楼
营养菜哦,很绿色很棒,但是好像苦瓜多了一点的感觉,个人看法。
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奶味香浓 发表于 2011-7-9 20:23   只看TA 68楼
夏季吃些苦瓜还是很不错的 清凉败火,在喝些绿豆汤就更好了
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zmguan 发表于 2011-7-9 21:39   只看TA 69楼
我们南番顺有用苦瓜做凉拌。切成薄薄的,加上酸甜调料,用冰镇,吃时在上面埔上花生、炸粉丝。天时暑热吃上一囗,呵呵!暑气全消。
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403795238 发表于 2011-7-10 10:26   只看TA 70楼
建议苦瓜用盐捏一捏会更去苦味,而且不会变软。
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