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[转帖] 苦瓜炒蛋[6P]

leozhouchen 该用户已被删除	61楼大中小发表于 2011-7-9 10:02 只看该作者 0 苦瓜是寒性的东西，鸡蛋，尤其是蛋黄也是寒性的，苦瓜炒鸡蛋那是寒上加寒，搭配不是很好
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wenwind

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62楼 大中小发表于 2011-7-9 15:18 只看该作者

苦瓜炒蛋有明显降血压的作用，老年人吃不错

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shuaitianfan

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63楼 大中小发表于 2011-7-9 15:54 只看该作者

这样炒出来的话，鸡蛋和苦瓜是分开的啊，是不是鸡蛋还没有凝起来的时候就应该把苦瓜放进去呢

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weiwei001

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64楼 大中小发表于 2011-7-9 17:21 只看该作者

苦瓜炒蛋确实不错，虽然有点苦，但是很清火，而且据介绍苦瓜能补肾哦

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tangmo

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65楼 大中小发表于 2011-7-9 17:45 只看该作者

苦瓜清凉去火，和鸡蛋炒还是蛮有意思的，回头试试，简单，好吃

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踏雪听禅

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66楼 大中小发表于 2011-7-9 18:00 只看该作者

其实蛋没有完全成型的时候丢进苦瓜也不错。

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在木

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67楼 大中小发表于 2011-7-9 19:53 只看该作者

营养菜哦，很绿色很棒，但是好像苦瓜多了一点的感觉，个人看法。

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奶味香浓

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68楼 大中小发表于 2011-7-9 20:23 只看该作者

夏季吃些苦瓜还是很不错的清凉败火，在喝些绿豆汤就更好了

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zmguan

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69楼 大中小发表于 2011-7-9 21:39 只看该作者

我们南番顺有用苦瓜做凉拌。切成薄薄的，加上酸甜调料，用冰镇，吃时在上面埔上花生、炸粉丝。天时暑热吃上一囗，呵呵！暑气全消。

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403795238

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70楼 大中小发表于 2011-7-10 10:26 只看该作者

建议苦瓜用盐捏一捏会更去苦味，而且不会变软。

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