[转帖] 蛋饺

夏天

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SIS001壹週歲紀念 SIS001贰週歲紀念 SIS001叁周歲紀念张灯结彩闹元宵爱相随与君相知我心永恒璀璨圣诞树一个人的快乐波胆王

1楼大中小发表于 2006-9-30 01:46 只看该作者

蛋饺

这个很简单滴。而且很方便做。出来之后又可以烧，又可以下火锅。超值咧^_^

　　勺子里留点点油，加热

一勺蛋液...

　　倒在勺子里，发成蛋皮

放上肉

　　一边拉过来盖上

　　有MM问两边的皮怎样粘在一起。其实鸡蛋本身就会粘滴。如果怕下汤的时候散，用筷子顶住边边一小会就OK拉..

[ 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-30 01:48 AM 编辑 ]

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tianshui 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2006-9-30 13:52 只看该作者 0 看上去还不错，会不会太油了
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陌生人z 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2006-9-30 14:42 只看该作者 0 以前就想学了，这回可以自己做了~~
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aaauuu 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2006-10-2 01:04 只看该作者 0 原来正宗的蛋饺是这样的啊~以前都是我妈在骗我啊,用锅子做蛋皮,然后做个超巨大的蛋饺,然后只能蒸着吃,外观跟蛋包饭一样...........改天我给她做个正宗的,炫耀下~ 本帖最近评分记录格格妈妈金币 +10 回复认真，鼓励！ 2006-10-19 23:53
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caocaoli 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2006-10-2 14:54 只看该作者 0 会不会太大个了，我总做不好蛋皮，有什么窍门吗。
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taifeng

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6楼大中小发表于 2006-10-2 21:24 只看该作者

饺子炒蛋不是差不多?又简单。

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