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对于各地的各种面食，说句护短的话。真不如，陕西的油泼面，哨子面，蘸水面，驴蹄子（一种面食）等等好吃。可能是，一方水土养一方人的缘故吧。

bjlanbo

热干面简直我的最爱，每天早上来一碗，爽的不行。

piccmoving

小小一碗热干面，做起来还挺不容易的，谢谢了

seastar596

这个酱做起来是关键，好的味道全靠这碗酱料了，很喜欢吃热干面，自己在家做做也不错。

1woepdl

据说是武汉的风味小吃，没吃过就别说到过武汉。有机会试试，谢谢分享！

无为叛逆

吃一口面，喝一口混沌汤。面条浓郁，口感丰富。混沌汤清淡，鲜美。时不时挑出几个混沌在热干面的酱汁里滚一滚，这时混沌的表现都沾满了芝麻的香味。又或者先吃完了混沌，就拿一些面在混沌里泡一泡，面条的口味也变得比较鲜美而平淡。

wzst2

一直有听说过热干面，但是无缘吃上正宗的热干面，不知道这个口感怎么样，看图和制作流程，感觉还不错，改天试试

ww8vbwww

一直听说 热干面很好吃 但是我们这里好像没有卖的 现在有教程回家也做一下看看 能成功不

sadrover

武汉的明小吃，在南方其他城市很难吃到地道的热干面了 还是自己做得好

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民间一直将武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面并称为“中国五大面条”。
据说湖北机场的面贵的要死!出门在外要慎重,像我们这样打工的不要被黑了!