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| 银色闪电 发表于 2020-10-13 10:57 只看TA 1楼 |
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[转帖] 蒜蓉响油蛏子[5P] 用料主料：蛏子500克 辅料：生抽5克、蒜蓉10克、香葱5克、辣椒粉适量、油适量 蒜蓉响油蛏子的做法 1.蛏子焯水去壳。 2.放入生抽，蒜蓉。 3.撒入香葱，辣椒粉。 4.浇入热油。     蒜蓉响油蛏子成品图 
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| lili809181 发表于 2020-10-13 19:29 只看TA 3楼 |
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| 葱油的做法比较好，能吃出蛏子的鲜味，辣椒粉容易掩盖鲜味。 |
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